На сегодняшнем кулинарном мастер-классе мы с получателями социальных услуг приготовили всеми любимый весенний салат «Мимоза», который получил свое название благодаря украшению из измельчённых яичных белков и желтков, напоминающему яркие весенние цветы.

Причем это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Оно состоит исключительно из полезных ингредиентов.